【资料图】

小白菜的做法大全家常菜，小白菜有哪些家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、炒大白菜：最常见最简单的方法就是炒大白菜。炒大白菜是一道很好吃的配菜，也很简单方便。只要准备半斤左右的新鲜大白菜，先用清水泡一下，再用清水冲洗干净。

2、然后放在篮子里沥干水分，锅里放点植物油热一下锅，再把洗好准备好的大白菜放进去翻炒，加点食用盐。熟了就可以吃了。炒白菜好吃又有营养。

3、水煮大白菜：大白菜也可以水煮。如果你会水煮大白菜，那么我相信你一定会喜欢，而且也很好做。只需将大白菜清洗干净，在锅中放入适量的水，将水烧开，然后将洗好的大白菜放入锅中煮熟即可。

4、煮的时间不会太长，一般5分钟，然后在此期间加入一些食用盐和少量鸡精。水煮大白菜可以清肠通便。很适合便秘的人吃这道菜，味道很清淡。

5、拌白菜：不爱吃油炸的，不爱吃水煮的，就拌。拌白菜也是很有特色的吃法。先把大白菜泡在水里洗干净，然后用开水烫一下，两分钟左右捞出来放在盘子里。

6、加点酱油和食用盐，或者放点醋进去，搅拌均匀。如果你喜欢吃辣，可以加点辣椒。最后这道拌白菜就做好了，味道很清爽。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。