1、生洋葱的功效和作用是什么？我们首先要知道和了解洋葱是什么。洋葱也叫球茎洋葱或洋葱。洋葱不是中国的特产。既然叫洋葱，当然是外国人传下来的。洋葱有非常丰富的营养。

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2、洋葱有很高的食用价值和药用价值，要好好利用。

3、洋葱不仅可以用来做菜，还可以生吃。生吃洋葱非常健康。洋葱有杀菌作用，还能预防高血压和癌症，提神抗衰老。洋葱是罕见的健康食品。

4、洋葱，别名：葱、洋葱、玉葱、洋葱、荷兰葱，拉丁名：洋葱。百合科，葱属两年生草本植物。洋葱的起源已有5000多年的历史。公元前1000年传到埃及，然后传到地中海地区，16世纪又传到美国。

5、17世纪传入日本，18世纪《岭南杂记》年有记载洋葱最早从欧洲传入澳门，后传入广东。潮汕地区叫番聪。洋葱在中国分布很广，南北方都有栽培，而且种植面积还在不断扩大。

6、是目前中国的主要蔬菜之一。中国已成为洋葱产量较大的四个国家(中国、印度、美国和日本)之一。我国洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

7、洋葱杀菌抑菌能力强，很少发生病虫害。是一种比较清洁无污染的绿色食品。洋葱含有前列腺素A，可降低外周血管阻力和血液粘稠度，可用于降血压、提神、缓解压力和预防感冒。洋葱还能清除体内的氧自由基。

8、是中老年人不可多得的增强新陈代谢、抗衰老、预防骨质疏松的保健食品。

9、洋葱含有钾、维生素C、叶酸和维生素B6。煮熟的和生的洋葱都含有维生素和矿物质。洋葱性温，味甘，味苦，有明显的降血压作用。洋葱还有很多疗效，如预防坏血病、利尿、消炎、增进食欲、祛痰等。

10、它还可用于治疗感冒、胃肠疾病、胆结石、疟疾和风湿病。洋葱还有杀菌消炎的作用，生吃洋葱也可以预防感冒。此外，洋葱还可以抗衰老，预防骨质疏松。

11、以上，我们介绍了什么是洋葱。洋葱被广泛使用。我们可以用洋葱做很多菜。洋葱是健康的食物，所以我们可以生吃洋葱。洋葱可以杀菌抗衰老。洋葱可以降低我们的血压，有防治癌症的作用。

12、洋葱的功能和作用太多了。

以上就是生吃红洋葱的功效与作用这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。